Многие люди привыкли есть перед сном – одни не могут уснуть на пустой желудок, другие просыпаются от голода. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала о случаях, когда поздний ужин может быть полезным.
Как сообщает Life.ru, ссылаясь на слова специалиста, поздний прием пищи часто приводит к тяжести и изжоге. Это связано с изменением положения органов в положении лежа, что облегчает попадание пищи обратно в пищевод. Кроме того, во время сна процессы пищеварения замедляются, и избыточное потребление калорий вечером способствует накоплению жира, увеличивая риск ожирения и связанных с ним заболеваний, таких как диабет, гипертония и проблемы с сердечно-сосудистой системой.
В определенных ситуациях поздний ужин необходим. Например, у людей с сахарным диабетом 1-го типа или некоторыми эндокринными нарушениями, ночью может наблюдаться резкое снижение уровня сахара в крови. В таких случаях легкий перекус помогает избежать гипогликемии и поддерживать стабильное состояние.
Спортсменам с интенсивными тренировками рекомендуется употреблять немного белка перед сном для восстановления мышц. Однако, в большинстве случаев, желание перекусить вечером – это проявление эмоционального состояния после тяжелого дня, когда люди тянутся к сладким или жирным продуктам, что негативно влияет на микрофлору кишечника.
Чтобы уменьшить ночные посещения холодильника, врач рекомендует ужинать за 2–3 часа до сна, включая в рацион белки и сложные углеводы. Если же голод возникает, можно перекусить кефиром, творогом, бананом или небольшим бутербродом с сыром.
Ваш комментарий будет первым